On dit souvent que les sportifs sont bêtes voire cons (Ho !) et pourtant il en est un (oui je sais ça fait pas beaucoup, c’est plutôt l’erreur qui confirme la règle !) qui un jour a eu une grande idée. Cet homme était canadien et hockeyeur professionnel.
Et là tout le monde se demande ce qu’à bien pu créer cet homme qui force le respect (au moins le mien). Cet homme s’appellait Miles Gilbert Horton, (12 janvier 1930 – 21 février 1974) plus connu sous le nom de Tim Horton. C’est un des joueurs les plus célèbres du hockey canadien. Accessoirement il a créé la chaîne de restaurant la plus populaire au canada : TIM HORTONS (c’est ça la grande idée pour ceux qui ont pas suivi).
Goûter au Tim Hortons c’est l’adopter. Ces délicieux beignets, muffins, dOOnuts au miel, vanille, sirop d’érable, chocolat et j’en passe et des meilleurs, tant de choix, si savoureux, si onctueux, c’est le rayon de soleil d’une journée pluvieuse, c’est la bouffée d’air frais dans une ville polluée, c’est que du bonheur….
Le Tim Hortons rend légèrement addicte (si peu)! N’empêche une semaine sans donut c’est une semaine sans saveur, sans ces petits plaisirs du quotidien, sans goût.
Du coup, étant donné que je ne suis pas du genre à me laisser abattre j’ai décidé de réaliser des donuts, bon certes pas aussi bon que ceux de tim hortons !
La recette mérite d’être amélioré mais est très prometteuse.